Über uns
Lerne das Team und die Idee von HannoVegan kennen.
Die Geschichten dahinter.
Wenn du wie viele von uns auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen bist, die nicht nur deinen Gaumen erfreuen, sondern auch deinem Gewissen und der Umwelt zuträglicher sind, dann bist du hier genau richtig! Wir möchten dir eine Geschichte vorstellen, die zeigt, wie eine kleine Veränderung in unserem Essverhalten zu einer großen Entdeckung führen kann.
Denn unsere Geschichte beginnt mit jemandem, der das Fleischerhandwerk von Grund auf gelernt hat: Jürgen Suhr, Ideen- und Namensgeber von HannoVegan. Lange Zeit stand für ihn das klassische Handwerk im Mittelpunkt – bis ein persönlicher Wendepunkt kam. Bei einer Verkostung hochwertiger pflanzlicher Produkte war es nicht ein „Verzicht“, der ihn überzeugte, sondern die überraschende Tiefe der Aromen, die handwerkliche Qualität und das ehrliche Geschmackserlebnis. Was als Neugier begann, wurde zur Leidenschaft – und letztlich zur Idee: eine eigene Marke zu gründen, die pflanzliche Ernährung mit echter Handwerkskunst verbindet.
Was Jürgen Suhr uns heute vorlebt, ist die Überzeugung, dass es nicht darum geht, bestimmte Lebensmittel grundsätzlich zu meiden, sondern vielmehr darum, unseren Horizont zu erweitern und neue, begeisternde Alternativen zu entdecken. Bei HannoVegan setzen wir auf hochwertige Zutaten, natürliche Gewürze und echte Handwerkskunst, um Produkte zu schaffen, die nicht nur im Geschmack und in der Qualität überzeugen, sondern auch in ihrer Herkunft und Nachhaltigkeit.
Für alle Veganerinnen, Vegetarierinnen und jene, die einfach neues Territorium erkunden möchten, bietet HannoVegan eine Vielzahl von Möglichkeiten, den eigenen Geschmack zu erweitern und gleichzeitig zu einer nachhaltigeren Lebensweise beizutragen. Es geht darum, bewusster zu genießen, ohne auf Qualität oder Geschmack zu verzichten – ganz im Gegenteil, es geht darum, neue Dimensionen des Genusses zu entdecken.
Also, warum nicht heute damit beginnen, deine kulinarische Welt zu erweitern? Entdecke die faszinierenden Aromen und die Liebe zum Detail, die in jedem Produkt von HannoVegan steckt. Es ist nicht nur eine Frage des Essens, es ist eine Frage der Leidenschaft, der Nachhaltigkeit und des Genusses, der uns alle verbindet.
Probier es aus. Entdecke den Unterschied, den echtes Handwerk und pflanzlicher Genuss gemeinsam machen können. Für dich. Für morgen.
Unser Team
Jürgen Suhr
Ideen- & Namensgeber
Ilka Schwerdtfeger
Eventmanagerin
Assistentin der Geschäftsführung
Telefon: +49 152 53511640
E-Mail: i.schwerdtfeger@hanno-vegan.de
Nathalie Mohrmann
Social Media Managerin
E-Mail: n.mohrmann@hanno-vegan.de
5 Fakten über Ilka
🍽️ Genuss liegt in der Familie
Ilka hat das Kochen im Blut – von klein auf lernte sie, wie man mit Herz und Verstand leckere, ausgewogene Mahlzeiten zaubert.
🌱 Überzeugt durch Mitgefühl
Als ihre Tochter vegan wurde, war Ilka erst skeptisch – doch dann packte sie die Neugier. Heute lebt sie selbst vegan. Mit voller Überzeugung.
🎉 Pflanzliche Power auf Events
Ilka bringt vegane Küche auf die große Bühne – z. B. mit kreativen Speisen auf dem Maschseefest Hannover.
🚀 Ideengeberin mit Tatkraft
Sie denkt nicht nur an morgen – sie macht. Ilka verwandelt nachhaltige Ideen in echte, leckere Projekte.
💚 Für Menschen, Tiere & Zukunft
Vegan ist für Ilka mehr als ein Trend: Es ist ihr persönlicher Beitrag zu einer bewussteren, liebevolleren Welt.
5 Fakten über Nathalie
🌿 Vegan aus Mitgefühl
Nathalies Entscheidung für ein veganes Leben ist Herzenssache – für die Tiere, für die Zukunft, für ein gutes Gefühl.
🍽️ Genuss in bester Gesellschaft
Ihr Mann – zur Hälfte brasilianisch, zu 100 % einfühlsam – verwöhnt sie mit seinen fantastischen Kochkünsten. Er ist der heimliche Küchenchef im Haus.
🐱 Zuhause für Streuner
Drei ehemalige Straßenkatzen haben bei Nathalie und ihrem Mann nicht nur ein
kuscheliges Plätzchen gefunden, sondern auch ganz viel Liebe & eine Familie.
🎨 Kreativ durch und durch
Als gelernte Mediengestalterin bringt sie ihr Gespür für Design und Storytelling in alles ein, was HannoVegan nach außen sichtbar macht – vom Social Media Post bis zum Gesamtauftritt.
🤍 Herz voraus: bald Mama
Im März 2026 wird Nathalie zum ersten Mal Mama!